Água, fonte de vida - Verdades e Mitos
A água de consumo humano é aquela que se utiliza para beber
Mito. A água destinada ao consumo humano é toda aquela utilizada para beber, cozinhar, tomar banho, lavar as mãos, lavar a roupa, lavar os alimentos, bem como a água utilizada na indústria alimentar ou que contacte superfícies/utensílios que vão ser utilizadas para acondicionar ou manipular alimentos.
A água cristalina e fresca pode conter contaminantes prejudiciais à saúde
Verdade. O facto da água se apresentar fresca e agradável não significa que esteja isenta de bactérias ou de substâncias químicas prejudiciais à saúde. É frequente encontrar em água de captações privadas, nomeadamente poços, contaminantes de origem fecal ou nitratos, normalmente provenientes de actividades agrícolas ou pecuárias. A presença de alguns metais pesados como o arsénio ou o chumbo também não são perceptíveis.
Para utilizar água de uma captação privada é necessário uma licença
Verdade. Pode ser um poço ou furo, ou qualquer outra origem de água captada por um utilizador privado. É obrigatório o licenciamento prévio para uma das seguintes utilizações: rega, uso industrial ou consumo humano. A licença deve ser requerida à APA (Agência Portuguesa do Ambiente).
Ninguém é obrigado a ligar-se à rede pública
Mito. “É obrigatória para os utilizadores a ligação aos sistemas municipais respectivos” (Lei da água 12/2014). Se a rede pública estiver disponível a menos de 20 metros do limite da propriedade, devem ser desactivadas todas as captações particulares utilizadas para consumo humano. Para rega, para alimentação animal ou para uso industrial não é obrigatória a ligação aos sistemas públicos.
A água de uma captação privada pode ser corrosiva ou incrustante
Verdade. Em Portugal existem muitas captações com água de pH baixo e baixas concentrações de cálcio e magnésio que lhe conferem a cap